สูตรและกรรมวิธีการผลิตเครื่องดื่มอัลมอนด์รสช็อกโกแลตเสริมโปรตีนจากผงหนอนนกระยะดักแด้ ที่พาสเจอร์ไรซ์ด้วยการใช้ความดันสูง
- Id
- 516
- เลขคำขอ
- 2003002800
- เลขที่ประกาศโฆษณา
- 24583
- เลขที่สิทธิบัตร
- 24583
- ประเภท
- อนุสิทธิบัตร
- ชื่อการประดิษฐ์/ออกแบบ
-
สูตรและกรรมวิธีการผลิตเครื่องดื่มอัลมอนด์รสช็อกโกแลตเสริมโปรตีนจากผงหนอนนกระยะดักแด้ ที่พาสเจอร์ไรซ์ด้วยการใช้ความดันสูง
- รายละเอียด/บทคัดย่อ
-
การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับสูตรและกรรมวิธีการผลิตเครื่องดื่มอัลมอนด์รสช็อกโกแลตเสริมโปรตีนจากผงหนอนนกระยะดักแด้ที่พาสเจอร์ไรซ์ด้วยการใช้ความดันสูง ที่มีองค์ประกอบคือ น้ำอัลมอนด์ ช็อกโกแลตไซรัป ผงหนอนนกระยะดักแด้ เกลือ และสารให้ความคงตัว บรรจุในขวดพลาสติก และเก็บที่อุณหภูมิแช่เย็น
ความมุ่งหมายของการประดิษฐ์นี้เป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มโปรตีนสูงจากผงหนอนนกระยะดักแด้ และพาสเจอร์ไรซ์ด้วยการใช้ความดันสูงแทนการใช้ความร้อนแบบดั้งเดิมเพื่อหลีกเลี่ยงกับการสัมผัสความร้อนเป็นระยะเวลานาน ทำให้ได้เครื่องดื่มที่ยังคงคุณค่าทางสารอาหาร กลิ่น และรสชาติโดยใช้เทคโนโลยีความดันในการแปรรูป - ประเภทงานอันมีลิขสิทธิ์
- -
- อุตสาหกรรม
- -
- สถานะ
- Finished
- ผู้ยื่น
- ดร.กฤติยา เขื่อนเพชร
- ผู้ทรงสิทธิร่วม
- หนังสือสำคัญการจดทะเบียนสิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร
- หนังสือสำคัญ_2003002800.pdf
