|
กรรมวิธีการผลิตลูกชิ้นปลาฉายลำอิเล็กตรอนและลูกชิ้นปลาที่ได้จากกรรมวิธีการดังกล่าว
- Id
-
917
- เลขคำขอ
-
2203000149
- เลขที่ประกาศโฆษณา
-
27432
- เลขที่สิทธิบัตร
-
27432
- ประเภท
-
อนุสิทธิบัตร
- ชื่อการประดิษฐ์/ออกแบบ
-
กรรมวิธีการผลิตลูกชิ้นปลาฉายลำอิเล็กตรอนและลูกชิ้นปลาที่ได้จากกรรมวิธีการดังกล่าว
- รายละเอียด/บทคัดย่อ
-
การประดิษฐ์นี้ เป็นลูกชิ้นปลา ที่ประกอบด้วย ซูริมิปลาทรายแดง และเกลือ โดยนำส่วนผสมทั้งหมดมาสับผสม อัดส่วนผสมมวลเหนียวใส่ไส้ แล้วนำไปผ่านการฉายลำอิเล็กตรอน นำไปต้มให้สุก แล้วนำไปแช่น้ำให้เย็น
- ประเภทงานอันมีลิขสิทธิ์
-
-
- อุตสาหกรรม
-
อุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร
- สถานะ
-
Finished
- ผู้ยื่น
-
นางภัทิรา สาขะมุติ
- ผู้ทรงสิทธิร่วม
-
- หนังสือสำคัญการจดทะเบียนสิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร
-
199_หนังสือสำคัญ_คำขอ_2203000149.pdf
|
