กรรมวิธีการผลิตลูกชิ้นปลาฉายลำอิเล็กตรอนและลูกชิ้นปลาที่ได้จากกรรมวิธีการดังกล่าว
- Id
- 917
- เลขคำขอ
- 2203000149
- เลขที่ประกาศโฆษณา
- 27432
- เลขที่สิทธิบัตร
- 27432
- ประเภท
- อนุสิทธิบัตร
- ชื่อการประดิษฐ์/ออกแบบ
-
กรรมวิธีการผลิตลูกชิ้นปลาฉายลำอิเล็กตรอนและลูกชิ้นปลาที่ได้จากกรรมวิธีการดังกล่าว
- รายละเอียด/บทคัดย่อ
-
การประดิษฐ์นี้ เป็นลูกชิ้นปลา ที่ประกอบด้วย ซูริมิปลาทรายแดง และเกลือ โดยนำส่วนผสมทั้งหมดมาสับผสม อัดส่วนผสมมวลเหนียวใส่ไส้ แล้วนำไปผ่านการฉายลำอิเล็กตรอน นำไปต้มให้สุก แล้วนำไปแช่น้ำให้เย็น
- ประเภทงานอันมีลิขสิทธิ์
- -
- อุตสาหกรรม
- อุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร
- สถานะ
- Finished
- ผู้ยื่น
- นางภัทิรา สาขะมุติ
- ผู้ทรงสิทธิร่วม
- หนังสือสำคัญการจดทะเบียนสิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร
- 199_หนังสือสำคัญ_คำขอ_2203000149.pdf
